logo karcher-magazin.ru KARCHER-MAGAZIN.RU | Личный кабинет | Контакты | Доставка

Вишневский М. Грибные заготовки Традиционные и новые рецепты

Вишневский М.В. Грибные заготовки: традиционные и новые рецепты.


Как правильно засолить валуй? А замариновать белый гриб? Можно ли солить вместе разные виды грибов? Годятся ли в замороз

294 RUR

похожие

Подробнее

Вишневский М.В. Грибные заготовки: традиционные и новые рецепты


Как правильно засолить валуй? А замариновать белый гриб? Можно ли солить вместе разные виды грибов? Годятся ли в заморозку грибы-зонтики? Как лучше сушить сморчки - в духовке или на солнце? Как заготовить лисички, что бы они не горчили? Как засолить подгруздки, что они остались хрустящими? Что делать с дождевиками? В этой книге вы найдете ответы на все эти и многие другие вопросы.

526 RUR

похожие

Подробнее

М. В. Вишневский Домашние лекарственные препараты на основе дикорастущих и культивируемых грибов


Представляем вашему вниманию издание "Домашние лекарственные препараты на основе дикорастущих и культивируемых грибов". Издание содержит такие рецепты как: грибные мази, отвары, настои, настойки, вытяжки и порошки от 200 болезней.

45 RUR

похожие

Подробнее

Вишневский М.В. Домашние лекарственные препараты на основе дикорастущих и культивируемых грибов.


Домашние лекарственные препараты на основе дикорастущих и культивируемых грибов: грибные мази, отвары, настои, настойки,

41 RUR

похожие

Подробнее

Вишневский Михаил Владимирович Домашние лекарственные препараты на основе дикорастущих и культивируемых грибов


Домашние лекарственные препараты на основе дикорастущих и культивируемых грибов. Грибные мази, отвары, настои, настойки, вытяжки и порошки от 200 болезней.

77 RUR

похожие

Подробнее

Вишневский М. Ядовитые грибы России

Вишневский М. Лекарственные грибы России

Вишневский М. Настольная книга начинающего грибника

Вишневский М. Все о грибах Популярная энциклопедия

Наталия Потапова Грибные заготовки


Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот и обещают необыкновенное вкусовое разнообразие. Приготовленные вкусности будут радовать каждый день и напомнят о многоцветье урожая. 27 проверенных рецептов: икра грибная, грибы в собственном соку, орехово-грибная паста, и др.

99 RUR

похожие

Подробнее

Грибные заготовки


Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот и обещают необыкновенное вкусовое разнообразие. Приготовленные вкусности будут радовать каждый день и напомнят о многоцветье урожая. 27 проверенных рецептов: икра грибная, грибы в собственном соку, орехово-грибная паста, и др.

246 RUR

похожие

Подробнее

Вишневский М. Самые распространенные съедобные грибы Справочник-определитель начинающего грибника

Вишневский М. Путеводитель по грибным местам Город и окрестности

Вишневский М. Готовим из дикоросов Деревья и кустарники

Генденштейн Л., Курдюмов М., Вишневский Е. Открываем законы физики Механика

Вишневский М. Готовим из дикоросов Папоротники водоросли лишайники и грибы

Вишневский М. Трюфели и другие деликатесные грибы России

Вишневский М., Вишневская Е. Красота из лукошка Домашние рецепты лечебной грибной косметики

Вишневский М. Самые популярные вкусные рецепты домашних грибных заготовок Индивидуальный подход к каждому грибу

Вишневский М. Грибы в вопросах и ответах Все что вы хотели спросить о грибах

Владимир Вишневский

Солнечная М. Осенняя кулинария Заготовки на зиму

Владимир Вишневский сад. Быть заменимым некрасиво


Поэт Владимир Вишневский один из самых цитируемых писателей России. Его стихи давно разобраны на цитаты и сувениры, они стали частью народной разговорной культуры, а про самого автора уже говорят: «Вишневский – это эпиграф». Но есть иной Вишневский, менее известный широкой публике… В этой книге поэт предстанет для многих неожиданным и новым. Издание «Вишневский Сад», составленное по принципу «самое новое + лучшее», откроет другого Владимира Вишневского, последовательно вырезаемого из привычных телевизионных форматов…

149 RUR

похожие

Подробнее

Вишневский М.В. Все о грибах. Популярная энциклопедия.-М.:Проспект,2019.


Книга «Всё о грибах» является результатом более чем двадцатилетней научной, просветительской, лекционной и л

898 RUR

похожие

Подробнее

Владимир Вишневский Сад. Быть заменимым некрасиво. ПереПерезагрузка


Поэт Владимир Вишневский один из самых цитируемых писателей России. Его стихи давно разобраны на цитаты и сувениры, они стали частью народной разговорной культуры, а про самого автора уже говорят: «Вишневский – это эпиграф». Но есть иной Вишневский, менее известный широкой публике… В этой книге поэт предстанет для многих неожиданным и новым. Издание «Вишневский Сад», составленное по принципу «самое новое + лучшее», откроет другого Владимира Вишневского, последовательно вырезаемого из привычных телевизионных форматов…

99.9 RUR

похожие

Подробнее

Вишневский Владимир Петрович Сад. Быть заменимым некрасиво


Поэт Владимир Вишневский один из самых цитируемых писателей России. Его стихи давно разобраны на цитаты и сувениры, они стали частью народной разговорной культуры, а про самого автора уже говорят: "Вишневский - это эпиграф". Но есть иной Вишневский, менее известный широкой публике… В этой книге поэт предстанет для многих неожиданным и новым. Издание "Вишневский Сад", составленное по принципу "самое новое + лучшее", откроет другого Владимира Вишневского, последовательно вырезаемого из привычных телевизионных форматов…

249 RUR

похожие

Подробнее

Вишневский Михаил Владимирович Грибные заготовки. Традиционные и новые рецепты


Как правильно засолить валуй? А замариновать белый гриб? Можно ли солить вместе разные виды грибов? Годятся ли в заморозку грибы-зонтики? Как лучше сушить сморчки - в духовке или на солнце? Что делать с дождевиками? Как заготовить лисички, чтобы они не горчили? Как засолить подгруздки, чтобы они остались хрустящими? Что такое квашение грибов? Как приготовить грибной алкоголь, грибной мед, грибное варенье и грибной чай? Как заготавливать смеси грибов с овощами, мясом, рыбой и птицей? Как сделать грибную колбасу? И как все это правильно сохранить? В этой книге вы найдете ответы на все эти и многие другие вопросы. В отличие от прочих изданий, здесь приводятся рекомендации по заготовке и хранению для каждого вида российских грибов с учетом их индивидуальных особенностей. Вы познакомитесь с секретами консервации, выработанными тысячелетним народным опытом, и со способами деликатесных заготовок, к которым прибегают рестораны "высокой" кухни, научитесь, как заготовить грибы современными методами (например, в мультиварке), а также узнаете о том, как интересно и подчас необычно заготавливают впрок грибы в других странах мира. Книга будет полезна всем без исключения грибникам и домохозяйкам, решившим заготовить вкусные грибные запасы на зиму.

453 RUR

похожие

Подробнее

Комментарии